Nierozerwalna para – kultura i kulinaria Włoch

Dla wielu miłośników kuchni europejskiej pizza czy makarony mają ogromne znaczenie. Wielu z nas często wymienia je jako swoje ulubione dania, kulinarni blogerzy i vlogerzy prześcigają się w opracowywaniu najlepszych przepisów na włoskie dania… Ale czy wiemy, jak bardzo kuchnia włoska związana jest z kulturą i historią tego kraju? Jeżeli jesteś fanem gotowania, warto dowiedzieć […]

Czytaj więcej

Babeczki espresso

Typowe włoskie śniadanie składa się zazwyczaj ze słodkiej przekąski i filiżanki dobrej kawy. Babeczki espresso, łącząc oba elementy, stanowią poniekąd jego esencję. Splatając typową dla deserów słodycz z goryczą kawy, będą doskonałą przekąską nawet dla osób, które na co dzień nie są fanami cukrowego ulepu. Żeby je stworzyć, będziesz potrzebować: 200 g mąki, 120 g […]

Czytaj więcej