Cykoria zapiekana z bekonem

Załóżmy, że planujesz imprezę, na której chcesz podać lekkie i nowoczesne przystawki. Pierwsza myśl to oczywiście tradycyjne koreczki, ale Ty chcesz zaskoczyć swoich gości czymś wyjątkowym. Oto prosty przepis na przystawkę z zapiekanej z bekonem cykorii. Potrzebujesz: 2 cykorie, 150 g bekonu (ewentualnie boczku), 100 g żółtego sera (w kawałku), oliwa, sól do smaku, kolorowy […]

Czytaj więcej

Babeczki espresso

Typowe włoskie śniadanie składa się zazwyczaj ze słodkiej przekąski i filiżanki dobrej kawy. Babeczki espresso, łącząc oba elementy, stanowią poniekąd jego esencję. Splatając typową dla deserów słodycz z goryczą kawy, będą doskonałą przekąską nawet dla osób, które na co dzień nie są fanami cukrowego ulepu. Żeby je stworzyć, będziesz potrzebować: 200 g mąki, 120 g […]

Czytaj więcej

Warzywny koktajl curry

Koktajle i smoothie to doskonały sposób, żeby w ciągu dnia zastąpić jeden z pięciu posiłków. Są proste do przygotowania, naszpikowane witaminami, a możliwość kompozycji jest praktycznie nieograniczona. Oto propozycja koktajlu wzorowanego na kultowym indyjskim curry. Składniki: 250 ml soku z marchwi, 1 łyżka soku z cytryny, 4 pomidory, 2 łodyżki selera naciowego, 1 główka sałaty […]

Czytaj więcej