O co chodzi z pizzą neapolitańską?

Pizza neapolitańska, jak sama nazwa wskazuje, pochodzi z okolic włoskiego miasta Neapol. Poza pizzą rzymską, która jest nieco grubsza, stanowi najbardziej rozprzestrzeniony we Włoszech rodzaj pizzy. Moda na pizzę neapolitańską ostatnimi czasy dotarła również do Polski. Co się okazuje, może być ona wielką niespodzianką dla kogoś, kto jest przyzwyczajony do pizzy o cieście grubym, sztywnym […]

Czytaj więcej