Imbir to roślina pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie stanowi niezbędny komponent lokalnej kuchni. Jego specyficzny aromat sprawił, że szybko stał się popularny również w innych rejonach świata. Miłośnicy sushi znają go pewnie w wersji marynowanej, jako przekąskę między poszczególnymi rodzajami tej japońskiej potrawy. U nas służy głównie jako egzotyczna przyprawa oraz dodatek do herbaty. A […]