Warzywny koktajl curry

Koktajle i smoothie to doskonały sposób, żeby w ciągu dnia zastąpić jeden z pięciu posiłków. Są proste do przygotowania, naszpikowane witaminami, a możliwość kompozycji jest praktycznie nieograniczona. Oto propozycja koktajlu wzorowanego na kultowym indyjskim curry. Składniki: 250 ml soku z marchwi, 1 łyżka soku z cytryny, 4 pomidory, 2 łodyżki selera naciowego, 1 główka sałaty […]

Czytaj więcej

Imbirowy eliksir na każdą porę roku

Imbir to roślina pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie stanowi niezbędny komponent lokalnej kuchni. Jego specyficzny aromat sprawił, że szybko stał się popularny również w innych rejonach świata. Miłośnicy sushi znają go pewnie w wersji marynowanej, jako przekąskę między poszczególnymi rodzajami tej japońskiej potrawy. U nas służy głównie jako egzotyczna przyprawa oraz dodatek do herbaty. A […]

Czytaj więcej

Omlet marchewkowy – zamiennik ciasta marchewkowego dla leniwych

Prawie każdy lubi ciasto, lecz zdecydowanie nie każdy lubi piec. W ostateczności można zakupić gotowy produkt, jednak nie zawsze w pobliżu znajduje się zaufana piekarnia, a w składzie produktów z supermarketu często aż roi się od konserwantów i innych chemicznych substancji. Dobrze jest zatem mieć alternatywę. Oto przepis na omlet marchewkowy. Potrzebne będą: 2 jajka, […]

Czytaj więcej