Kupowanie ekspresu do kawy to czynność coraz częściej zauważana wśród polskich konsumentów. Coraz częściej bowiem stawiamy na dobre wyposażenie pomieszczeń kuchennych. Robimy to także w kontekście naszych preferencji kulinarnych no i oczywiście coraz częściej uwielbiamy smakować najróżniejsze kawy. Decydujemy się na zakup kawy ziarnistej albo mielonej, czy też rozpuszczalnej. Interesują nas różne gatunki no i oczywiście wybierać będziemy także najróżniejsze ekspresy do kawy. Dotyczy to zresztą nie tylko degustacji typowo domowej. Polscy konsumenci coraz częściej spodziewają się, że ekspres będzie dostępny także w pracy, nie mówiąc już o tym, że gdy idziemy do restauracji, to chcemy mieć wybór rzeczywiście najróżniejszych kaw, podanych na wiele rozmaitych sposobów. W efekcie więc w sklepach dostępne są bardzo profesjonalne urządzenia takie również jak ekspres do kawy z młynkiem, który jest zresztą bardzo praktycznym rozwiązaniem, ponieważ nie musimy dodatkowo mielić kawy w osobnej maszynie. Wszystko jednak zależy od tego, jaki typ kawy preferujemy. Na pewno na użytek domowy wcale nie muszą to być kosztowne i profesjonalne ekspresy.
Jaki ekspres potrzebny będzie w restauracji?
W nieco odmienny sposób wyglądać będą zakupy, jeżeli chodzi o inwestorów działających w branży gastronomicznej. Jeżeli więc prowadzisz jakiś bufet albo kawiarnię, czy też restaurację, to wtedy najlepiej jest postawić na ekspres do kawy gastronomiczny, który będzie oferować wiele różnych funkcji. Okazuje się, że urządzenia takie są na tyle zróżnicowane technologicznie, że będziemy mieli czasami nawet poważny problem z wyborem jakiegoś modelu. Możemy po prostu się nie orientować w funkcjach, a pojawia się ich coraz więcej. W dzisiejszych czasach mamy przecież dostępny np. automatyczny ekspres do kawy, dzięki któremu będzie można przygotować espresso albo cappuccino, czy też latte. Warto też zauważyć, że są to urządzenia bardzo wydajne i na pewno powinny się znaleźć w każdym lokalu gastronomicznym, nawet jeżeli nie jest to kawiarnia. Expressem powinny dysponować nawet mobilne punkty, czyli tak zwane food trucki, bo klienci czasami mają ochotę na smaczną kawę.
Czy warto wybrać ekspres automatyczny?
Drugą kwestią będzie oczywiście podczas takich zakupów to, czy warto kupić ekspres automatyczny. Najważniejsze w takiej sytuacji będzie oczywiście oszczędzanie czasu. Jeżeli więc mamy na oku jakiś dobry ekspres barowy automatyczny, to nie ma co się zastanawiać. Dzięki temu przecież kawa będzie przygotowywana automatycznie, a my możemy zająć się jakąś inną pracą, której na pewno w punkcie gastronomicznym nie będzie brakować. Poza tym w sklepach mamy dostęp rzeczywiście do bardzo wielu różnych modeli, które też mogą być rekomendowane przez wykwalifikowanych i doświadczonych znawców tematu. Warto też wziąć pod uwagę, chociażby ekspres na gaz, który także może być po wybraniu odpowiednich parametrów urządzeniem bardzo wydajnym. Najważniejsze jednak zawsze muszą tutaj być nasze indywidualne preferencje.