Prawie każdy lubi ciasto, lecz zdecydowanie nie każdy lubi piec. W ostateczności można zakupić gotowy produkt, jednak nie zawsze w pobliżu znajduje się zaufana piekarnia, a w składzie produktów z supermarketu często aż roi się od konserwantów i innych chemicznych substancji. Dobrze jest zatem mieć alternatywę. Oto przepis na omlet marchewkowy. Potrzebne będą: 2 jajka, […]
Miesiąc: październik 2018
Wytrawne babeczki meksykańskie
Burrito, quesadilla, nachos – te magicznie brzmiące słowa to nazwy słynnych meksykańskich potraw, które już od jakiegoś czasu możemy spotkać w wybranych restauracjach, a nawet w kinie. Poza tym, któż z nas nie próbował sam upichcić czegoś w stylu kuchni meksykańskiej, czy to sałatkę, czy to kieszonki z tortilli. Oto kolejna propozycja spod znaku fasolki […]
Orientalne gołąbki
Wydaje Ci się, że gołąbki to tradycyjne danie kuchni polskiej? Po części masz rację. Ciekawostką może jednak być dla Ciebie fakt, że jest ono rozpowszechnione również w krajach bałkańskich, a także na Bliskim Wschodzie. Od naszych gołąbków różni się przede wszystkim tym, że farsz zawija się nie w liście kapusty, a kiszone liście winogron. Zainteresowana? […]
Wino lodowe – rarytas dla wyrafinowanych podniebień
Wino lodowe jest bardziej znane pod swoją angielską i niemiecką nazwą ice wine lub Eiswein, ponieważ jego największym producentem światowym jest Kanada, a jego początki są związane z Niemcami, konkretnie z Bingen, mieście znajdującym się w znanym z wyrobu win landzie Nadrenia-Palatynat. Rok 1829 był złym rokiem dla winiarzy, a grona nie odznaczały się dobrą […]